Joghurt-Minz-Dressing

  • 15g Minze
  • 15g Petersilie
  • 10g Schnittlauch
  • 1 Becher griechischer Joghurt (200g)
  • 1/2 unbehandelte Zitrone
  • Salz
  • Pfeffer

  1. Minze und Petersilie mit Joghurt in Mixer geben und mit Zauberstab pürieren
  2. Zitronenabrieb und Zitronensaft zugeben
  3. Petersilie schneiden und zugeben
  4. Abschmecken mit Salz und Pfeffer

 

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