Die wohl beste Zitronen-Marinade für Garnelen oder Shrimps

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Rezept für 4 Personen Zutaten:

  • 1 Frischhaltetüte
  • 1 Bio-Zitrone
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 Prise Chiliflocken
  • ca. 3 EL Olivenöl
  • ca. 6 Stangen Petersilie
  • 1 Prise weißer Pfeffer
  • Shrimps

 


  1. Shrimps Schale und Darm entfernen
  2. gelbe Zitronenschale abreiben
  3. Zitrone auspressen
  4. Knoblauchzehen pressen
  5. Petersilie fein zerhacken
  6. Pfeffer, Chiliflocken, Olivenöl, Shrimps
  7. ALLES in Tüte geben, vermischen und mind. 1 Stunde ziehen lassen
  8. Kurz grillen oder anbraten.

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