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Montag, Mai 23, 2022
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Vegetarisch

Deutsch/Deftig Suppen Vegetarisch 

Kaaspressknedl

7. Oktober 20217. Oktober 2021 Stefe 0 Kommentare

  Rezept für 8 Knödel: 250 g Semmeln 125 g Bergkäse (kräftig) 125 g Emmentaler 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 3

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Beilagen Rezepte Sonstiges Vegetarisch 

Blätterteig z.B. für Crossaints

10. Februar 202129. April 2021 Stefe 0 Kommentare

Rezept für 1 Backblech: 150 g Mehl, Typ 405 oder 630 100 g Butter 100 g Frischkäse 1/2 TL Salz

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Deutsch/Deftig Vegetarisch 

Kartoffelgulasch (veggi)

5. Dezember 2020 Stefe 0 Kommentare

Bild: 781x 312 Rezept für 4 Personen Zutaten: 5 große Kartoffeln 2 rote Paprika 1 große Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1

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Beilagen Deutsch/Deftig Vegetarisch 

Breznknödel

5. Dezember 202029. April 2021 Stefe 0 Kommentare

    Rezept für 4 Personen Zutaten: 250 g alte Brezn 250 ml Milch 2 Eier 1 EL Petersilie Muskat

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Italenisch Vegetarisch 

Rigatoni quattro Formaggi

5. September 202029. April 2021 Stefe 0 Kommentare

  Rezept für 4 Personen Zutaten: 400 ml Sahne 125 g Gorgonzola 50 g Parmesan (Splitter) 50 g Cambozola 50

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Italenisch Vegetarisch 

Gnocchi in Salbeibutter – simpel und lecker –

21. Juli 202010. Februar 2021 Stefe 0 Kommentare

    Rezept für 4 Personen Zutaten: Gnocchi ca. 200g Butter 1 Bund frischer Salbei Salz & Peffer Parmesan Gnocchi

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à la Gerichte Deutsch/Deftig Vegetarisch 

Wurstsalat à la Bianca (ohne Schwein / Veggi)

26. April 202010. Oktober 2021 Stefe 0 Kommentare

Rezept für 4 Personen Zutaten: 1 Charlotte gewürfelt 2 große Essiggurken (würzig) 3 EL Essiggurkenwasser 1 TL Salz 1 TL

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Asiatisch Vegetarisch 

Gebratene Nudeln wie vom Chinesen (ohne Glutamat)

5. April 201912. Mai 2021 Stefe 0 Kommentare

Rezept für 2 Personen Zutaten: 250g Woknudeln (Quick) 200g Hähnchenbrust 1 Hand voll Garnelen 1 – 2  Eier 1/2 Möhre

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Rezepte Suppen Vegetarisch 

Popcornsuppe 🍿

19. März 201919. März 2019 Stefe 0 Kommentare

Rezept für 4 Personen Zutaten: 1 EL Popcornmais Salz Cheyennepfeffer 1 TL Butterschmalz 1 große Dose Mais (ca 500g) 2

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Suppen Vegetarisch 

Griesnockerlsuppe

13. Februar 201912. Mai 2021 Stefe 0 Kommentare

Rezept für 4 Personen Zutaten: 30g Butter 1 Ei 1 Priese Salz 1 Priese Muskat 100g Hartweizengries Gemüsebrühe frische Petersilie

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Burger Fisch Vegetarisch 

einfacher Filet-o-fish-Burger (mit Fischstäbchen)

13. Juni 201813. Januar 2020 Stefe 0 Kommentare Fischmac, Fishmac, Mc Fish

Zutaten für 4 Burger 12 Fischstäbchen (klassisch) 4 Cheddar in Scheiben 4 Burgerbrötchen (Durchmesser ca. 10 cm) Butterschmalz und Sonnenblumenöl Für die Remoulade: 2

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Beilagen Vegetarisch 

Verenas leckere Knusperkartoffeln

6. Juni 201812. Juni 2018 Stefe 1 Kommentar

Kartoffeln (festkochend) Salz Italienische Kräuter Rosmarin Sonnenblumenöl Kartoffeln (mit Schale) waschen und in ca. 1,5 cm große Würfel schneiden In

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à la Gerichte Beilagen Vegetarisch 

Kohlrabi-Karotten Gemüse à la Oma

8. Januar 201810. Oktober 2021 Stefe 0 Kommentare

ergibt einen 1 kleinen Topf 1 Kohlrabi 2 Karotten 1 EL Mehl 1 EL Butter 1 Schuss Sahne italenische Kräuter 1

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Süsses/Desserts Vegetarisch 

Waffeln

21. Dezember 20172. Januar 2018 Stefe 0 Kommentare

für ca. 15 Waffeln / 8 Waffeln 250g / 125g Zucker 250g / 125g Margerine, zimmerwarm 5 / 3 Eier

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Beilagen Vegetarisch 

Gemüse aus Fenchel und Süßkartoffeln

11. März 2016 Stefe 0 Kommentare

für 4 Personen (als Beilage) 1 große Süßkartoffel ( ca. 300g) 1 große Kartoffel, kochfest (ca. 300g) 1 frische Fenchelknolle

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Sonstiges Vegetarisch 

Nudeln mit Fetasoße und Spinat

2. Februar 20162. Februar 2016 Stefe 0 Kommentare

für 4 Personen 200g Spinat (1/2 Packung,TK, ganze Blätter) 200g Feta (Salakis) 1 Zwiebel 1 kleine Knoblauchzehe 100ml Süße Sahne

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Beilagen Suppen Vegetarisch 

Wirsinggemüse und Wirsinggemüsesuppe

6. Januar 201611. Januar 2021 Stefe 0 Kommentare

4 Portionen 1 Kopf Wirsing 1 Becher (200ml) Sahne 1 Zwiebel 1 TL Salz 1 TL Zucker 2 Messerspitzen Natron

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Beilagen Vegetarisch 

Vegetarische Gemüsereispflanzerl

17. Dezember 20145. Oktober 2015 Stefe 0 Kommentare

für 4 Personen 150 g Reis 2 Eier  2 Möhren  2 m.-große Zwiebeln  Semmelbrösel  Pfeffer  Salz  3 EL Kräuter  150

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Fisch Italenisch Vegetarisch 

Lasagnevariationen mit Bechamelsauce

23. Mai 20145. Oktober 2015 Stefe 0 Kommentare

50g Butter 50g Mehl 600ml Milch Muskat 1 Lorbeerblatt Salz/Pfeffer Milch und Lorbeerblatt zum kochen bringen und Herd ausschalten Butter in

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Süsses/Desserts Vegetarisch 

Kaiserschmarrn (einfacher gehts nicht)

20. Mai 201413. Januar 2021 Stefe 0 Kommentare

für 1 Pfanne 4 Eier 1 Prise Salz 130 g Mehl 250 ml Milch Rosinen 1 Schuss Rum 1 Pk.

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